2017年11月29日
 去年の春にほだ木を手に入れ、椎茸を作り始めた。去年の今頃 5,6個採れたが、その後音さたなしでほおって置いた。1ヶ月ほど前に、場所を変えて立てかけて置いたら、形のいい椎茸ができていた。早速、ソテーして食べたが美味しかった。
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